الخميس، 26 مايو 2016

الثوم


الثوم 


يعتبر الثوم من اهم النباتات المنكهه والمشهية للطعام ، والتي يعتبرها البعض صيدلية منزلية متكاملة ، لاحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية والعلاجية ، فالثوم يحتوي على الثيامين والريبوفلافين والسيلينيوم والاليسين والسكوردنين واللينيز واليود ومضادات الاكسدة وفيتامين ا ، ب ، ب6 ، ج ، والكربوهيدرات والبروتين والاملاح المعدنية مثل الحديد والنحاس والزنك والكبريت والمنجنيز والكالسيوم والفوسفور وحمض الاسكوربيك ، ويؤكل الثوم مضافا الى معظم الاطعمة اليومية والسلطات ، ويؤكل الثوم مطبوخا او نيئا او مشويا او مسلوقا ، او يقطع ضرسين من الثوم ويبلع مع كأس ماء كاحد طرق العلاج بالثوم ، وهناك اقراص من الثوم في الصيدليات للعلاج بدون رائحة ، وقد يؤثر تناول الثوم على بعض الناس باحداث الحرقة في الصدر او الحساسية في الفم ، ويمكن التخلص من رائحة الثوم بعد اكلة وذلك بتناول بعض اوراق البقدونس والنعناع او يشرب مغلي النعناع او تناول التفاح .

فوائد الثوم الطبية

الخواص الطبية للثوم :

قاتل للبكتيريا والفيروسات والفطريات .
واقي من امراض القلب والجلطات الدموية وتصلب الشرايين .
مساعد في هضم الطعام .
مضاد حيوي طبيعي .
مانع من الاصابة بالجذور الحرة .
مخفض ومنظم لضغط الدم المرتفع .
مخفض ومنظم لنسبة الكوليسترول الضار في الدم .
واقي من الاصابة بتضخم البروستاتا .
مقوي لجهاز المناعة في الجسم .
مانع من تراكم الترسبات الدهنية في الشرايين .
مساعد في نمو الخلايا الجديدة .
محسن للمزاج .
طارد للسموم من الكبد والجسم .
طارد للديدان المعوية .
مطهر للجهاز الهضمي والمعدة .
واقي من الاصابة بالطاعون والايدز .
منظم لوظائف الكبد .
مفيد لصحة الحوامل .
حامي من مضاعفات الولادة .
مطهر للمسالك البولية .
منشط للدورة الدموية .
منشط للمبايض والتبويض .
منشط لفروة الرأس .
فاتح للشهية .
مدر للبول .
طارد للغازات .
واقي من الكوليرا .
مقوي ومنشط للذاكرة .
مقوي للثة والاسنان .
مسكن لآلام الاسنان .
باني ومقوي للعضلات .
الامراض التي يعالجها الثوم :

الزكام .
الروماتيزم .
هشاشة العظام .
نزلات البرد .
زيادة نشاط الغدة الدرقية .
الانفلونزا .
الضعف الجنسي .
السل الرئوي .
الرمد ، خارجيا .
القروح .
لسع الحشرات .
الدوخة والصداع .
التشنج .
سرطان البروستاتا والمثانة .
ضيق النفس .
الملاريا .
الاميبيا .
السمنة وزيادة الوزن .
سرطان القولون والثدي .
التهاب القدم الذي تسببه الفطريات .
الربو .
السعال والسعال الديكي ، بعصير الثوم .
التهاب الشعب الهوائية .
التهاب الاذن ، بقطرتين من زيت الثوم .
تساقط وضعف الشعر .
حب الشباب ، بطلاءه بعصير الثوم 

0 التعليقات:

إرسال تعليق

خبير الاعشاب والتغذية العلاجية

المواضيع الاكثر تصفحا هذا الاسبوع

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More